行ってみました。

本日は午後休院にて今年初研修会。

という事で昼食は高円寺のラーメン横丁へ行ってみました。
TETSUのつけめんを食べてみました。

味や燒石も楽しめましたが店長さんのスタッフ操縦術やお客さんへの気配りが１番良かった。

自分はあんな風にできているかなぁ・・・出来てないよなぁ・・・と勉強させてもらいました。

明日から少し参考にします。



それでは、今日はこんなところです・・・